Als Organisator und Veranstalter realisiert Platzhirsch Events neben temporären Gastro-Konzepten, Kundenevents oder dem Weihnachtsmarkt in Bern auch Sportveranstaltungen wie nationale und internationale Box-Meetings mit dem Boxclub Bern. Unter anderen promoted und produziert Platzhirsch Events mit Aniya Seki wiederholt ein Schwergewicht der hiesigen Frauen-Boxszene.